Carte & Menu de La Ferme de Geneviève

Nous vous accueillons dans une ambiance décontractée. En hiver, vous profitez de notre cadre confortable et chaleureux pour  déguster un repas "bistronomique" au coin de notre cheminée ou dans notre salon à proximité du poêle.

En été, notre terrasse et notre cadre verdoyant vous reçoivent le midi et le soir pour vous faire profiter du soleil et d'une pause détente à l'ombre de notre tilleul tricentenaire.

Venez découvrir notre carte des vins proposant plus de 250 références, pour tous les budgets.

 

Le restaurant est ouvert :

  • Le midi du mardi au dimanche inclus à partir de 12h00
  • Le soir, vendredi et samedi à partir de 19h30
  • Evénementiel sur réservation

 

 

 

 

MARDI 16 OCTOBRE 2018

 

MENU DU JOUR

 

 

CRÈME GLACÉE DE BETTERAVE

CROUSTILLANTS DE CHÈVRE

OU

TOMATE FARCIE AUX ESCARGOTS

CRÈME D'AIL DOUX

OU

SALADE DE HARICOTS VERTS, GÉSIERS ET MAGRET FUMÉ

OU

TARTARE DE SAUMON ET HARENG

OU

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MIRABELLE

BRIOCHE TOASTÉE (SUP 7€)

 

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FILET ET JARRET DE PORCELET CONFIT À LA BIÈRE

NEMS DE CHOUCROUTE

OU

FILET MIGNON DE CERF EN POIVRADE

GARNITURES D'AUTOMNE

OU

CROUSTILLANT DE CABILLAUD

MARINIÈRE DE PETITS COQUILLAGES À LA CORIANDRE

PÂTES FRAÎCHES

 

 

 

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ASSIETTE DE FROMAGES

OU

ASSORTIMENT DE SORBETS

OU

CRÊPES SUZETTE

OU

BRIOCHE PERDUE,

OMME RÔTIE ET BEURRE DE CARAMEL

 

 

Menu complet (entrée, plat et dessert) 24 € Hors supplément

Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 19 € Hors supplément

Plat unique 13 € Hors supplément

 

Toutes taxes comprise

Origine viande bovine : UE