Carte & Menu de La Ferme de Geneviève
Nous vous accueillons dans une ambiance décontractée. En hiver, vous profitez de notre cadre confortable et chaleureux pour déguster un repas "bistronomique" au coin de notre cheminée ou dans notre salon à proximité du poêle.
En été, notre terrasse et notre cadre verdoyant vous reçoivent le midi et le soir pour vous faire profiter du soleil et d'une pause détente à l'ombre de notre tilleul tricentenaire.
Venez découvrir notre carte des vins proposant plus de 250 références, pour tous les budgets.
Le restaurant est ouvert :
EN JUIN, JUILLET ET AOÛT
- Le midi du mardi au dimanche inclus à partir de 12h00
- Le soir, mardi, jeudi, vendredi et samedi à partir de 19h30
- Evénementiel sur réservation
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MERCREDI 26 JUIN 2019MENU DU JOUR
VINAIGRETTE TIÈDE DE TRUITE FUMÉE MINUTE ET PETITS COQUILLAGES, COEUR DE SUCRINE OU COCKTAIL DE CREVETTES GRISES ET PAMPLEMOUSSE AU PAPRIKA OU MELON AU VIN DE NOIX OU CARPACCIO DE BOEUF OU TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MIRABELLE BRIOCHE TOASTÉE (SUP 5€) ******* ENTRECÔTE POÊLÉE, SAUCE BÉARNAISE TOMATE PROVENÇALE ET MOUSSELINE DE POMME DE TERRE(SUP 8€) OU FILET DE DAURADE , BEURRE ANISÉ FENOUIL CONFIT ET POMME AU SAFRAN OU FILETS DE CAILLE AU THYM ET CITRON BOULGOUR FAÇON PILAF OU PIÈCE DE BOEUF AU PESTO ET FÈVES DE TONKA GALETTES DE LÉGUMES OU TARTARE DE BOEUF, POMMES FRITES (SUP 5€) ******* ASSIETTE DE FROMAGES OU ASSORTIMENT DE SORBETS OU ENTREMET À LA FRAMBOISE ET VIOLETTE OU PÊCHE MELBA OU CRÈME BRÛLÉE AU PAMPLEMOUSSE ET FRUIT DE LA PASSION
Menu complet (entrée, plat et dessert) 24 € Hors supplément Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 19 € Hors supplément Plat unique 13 € Hors supplément Toutes taxes comprises Origine viande : UE
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