Carte & Menu de La Ferme de Geneviève

Nous vous accueillons dans une ambiance décontractée. En hiver, vous profitez de notre cadre confortable et chaleureux pour  déguster un repas "bistronomique" au coin de notre cheminée ou dans notre salon à proximité du poêle.

En été, notre terrasse et notre cadre verdoyant vous reçoivent le midi et le soir pour vous faire profiter du soleil et d'une pause détente à l'ombre de notre tilleul tricentenaire.

Venez découvrir notre carte des vins proposant plus de 250 références, pour tous les budgets.

 

Le restaurant est ouvert :

EN JUIN, JUILLET ET AOÛT

  • Le midi du mardi au dimanche inclus à partir de 12h00
  • Le soir, mardi, jeudi, vendredi et samedi à partir de 19h30
  • Evénementiel sur réservation

 

 

 

 

MERCREDI 26 JUIN 2019

 

MENU DU JOUR

 

 

 

VINAIGRETTE TIÈDE DE TRUITE FUMÉE MINUTE

ET PETITS COQUILLAGES, COEUR DE SUCRINE

OU

COCKTAIL DE CREVETTES GRISES ET PAMPLEMOUSSE AU PAPRIKA

OU

MELON AU VIN DE NOIX

OU

CARPACCIO DE BOEUF

OU

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MIRABELLE

BRIOCHE TOASTÉE (SUP 5€)

*******

ENTRECÔTE POÊLÉE, SAUCE BÉARNAISE

TOMATE PROVENÇALE ET MOUSSELINE DE POMME DE TERRE(SUP 8€)

OU

FILET DE DAURADE , BEURRE ANISÉ

FENOUIL CONFIT ET POMME AU SAFRAN

OU

FILETS DE CAILLE AU THYM ET CITRON

BOULGOUR FAÇON PILAF

OU

PIÈCE DE BOEUF AU PESTO ET FÈVES DE TONKA

GALETTES DE LÉGUMES

OU

TARTARE DE BOEUF, POMMES FRITES (SUP 5€)

*******

ASSIETTE DE FROMAGES

OU

ASSORTIMENT DE SORBETS

OU

ENTREMET À LA FRAMBOISE ET VIOLETTE

OU

PÊCHE MELBA

OU

CRÈME BRÛLÉE AU PAMPLEMOUSSE ET FRUIT DE LA PASSION

 

 

 

Menu complet (entrée, plat et dessert) 24 € Hors supplément

Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 19 € Hors supplément

Plat unique 13 € Hors supplément

Toutes taxes comprises

Origine viande : UE

 

 

SUIVEZ NOUS SUR :

 

@LAFERMESAINTEGENEVIEVE

 

RESTAURANT LA FERME SAINTE GENEVIEVE