Carte & Menu de La Ferme de Geneviève

Nous vous accueillons dans une ambiance décontractée. En hiver, vous profitez de notre cadre confortable et chaleureux pour  déguster un repas "bistronomique" au coin de notre cheminée ou dans notre salon à proximité du poêle.

En été, notre terrasse et notre cadre verdoyant vous reçoivent le midi et le soir pour vous faire profiter du soleil et d'une pause détente à l'ombre de notre tilleul tricentenaire.

Venez découvrir notre carte des vins proposant plus de 250 références, pour tous les budgets.

 

Le restaurant est ouvert :

EN JUIN, JUILLET ET AOÛT

  • Le midi du mardi au dimanche inclus à partir de 12h00
  • Le soir, mardi, jeudi, vendredi et samedi à partir de 19h30
  • Evénementiel sur réservation

 

 

 

 

MERCREDI 21 AOÛT 2019

 

MENU DU JOUR

 

 

 

CRÈME DE CHOU FLEUR ET MOULES DE BOUCHOT EN CAPPUCCINO DE SAFRAN

OU

RAVIOLES DE ROYANS FRITES, PESTO ET MACHE

OU

CROUSTILLANT DE VOLAILLE CONFITE

TARTARE DE LÉGUMES CROQUANTS

OU

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MIRABELLE

BRIOCHE TOASTÉE (SUP 7€)

 


*******

 


PIÈCE DE BOEUF PÔELÉE, POMMES DAUPHINE MAISON

CRÈME DE BÉARNAISE

OU

FILET DE SAUMON

BOUILLON RELEVÉ, NOUILLES SOBA ET SHITAKES À L'ESTRAGON

OU

VOLAILLE FERMIÈRE AUX GIROLLES

RAVIOLES FRITES DE PERSILLADE

OU

ROGNON DE VEAU À LA LIE DE VIN

SPÄETZLES AU BEURRE

 


*******

 


ASSIETTE DE FROMAGES

OU

ASSORTIMENT DE SORBETS

OU

FRAISE MELBA

OU

NOUGAT GLACÉ

 

 

 

 

Menu complet (entrée, plat et dessert) 24 € Hors supplément

Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 19 € Hors supplément

Plat unique 13 € Hors supplément

Toutes taxes comprises

Origine viande : UE

 

 

SUIVEZ NOUS SUR :

 

@LAFERMESAINTEGENEVIEVE

 

RESTAURANT LA FERME SAINTE GENEVIEVE