Carte & Menu
Tous les midis du lundi au vendredi, l'équipe du restaurant du Breuil à Messein vous accueille dans son cadre moderne et son ambiance conviviale. Nous vous proposons dans notre menu de la semaine une cuisine traditionnelle et inventive préparée avec des produits frais.
Le restaurant Le Breuil, vous propose une cuisine maison et un service en salle à votre écoute. Tous les lundis découvrez notre nouveau menu ainsi que nos spécialités comme le "Breuil Burger".
La terrasse
En été, l'équipe du Breuil vous propose une cuisine de saison sur sa terasse couverte et son cadre verdoyant. Profitez d'un cadre calme et ensoleillé le temps de votre pause de midi.
Le restaurant est ouvert :
- Le midi du lundi au vendredi inclus à partir de 12h00
- Le samedi soir pour les groupes et événementiel sur réservation
- Ouvert le soir et les week-ends pour vos évènements
- Menu trois plats (entrée, plat, dessert) 22€ hors supplément
- Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 18€ hors supplément
- Plat unique 11€ hors supplément
Toutes taxes comprises. Viande origine FRANCE
Pendant le confinement, les restaurants la Ferme Sainte Geneviève et le Breuil vous proposent une carte traiteur et nos menus du jour à emporter ou en livraison.
Du lundi au dimanche midi et soir.
Les commandes sont à passer la veille pour le lendemain par téléphone au 03.83.29.13.49 ou 03.83.26.66.66
Les commandes sont à retirer au restaurant 2 chemin du pain de sucre 54130 Dommartemont entre 11h et 14h pour le midi, et entre 17h et 19h pour le soir.
Nous pouvons également livrer votre commande à votre domicile ou sur votre lieu de travail.
Au plaisir de vous retrouver prochainement !
La Ferme Sainte Geneviève & Le Breuil
CARTE TRAITEUR
Du lundi au dimanche, midi et soir
Commandes à passer la veille pour le lendemain
03 83 29 13 49 ou 03 83 26 66 66
Les entrées
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD
CHUTNEY DE MIRABELLES
BRIOCHE À TOASTER
12€
TOURTE DE GRENOUILLES
CRÈME DE CIBOULETTE
11€
SALADE TIÈDE DE SAINT-JACQUES
ARTICHAUT, TOMATES CONFITES ET OLIVES
AU VINAIGRE BALSAMIQUE
24€
CANNELLONI D’ESCARGOTS
EPINARD ET RICOTTA
CRÈME PERSILLÉE
10€
Les plats
PISTOU DE HOMARD BLEU
45€
TEMPURA DE ROUGET
BEURRE DE BOUILLABAISSE
LÉGUMES POÊLÉS
20€
ROGNON DE VEAU À LA LIE DE VIN
FAÇON GRAND-MÈRE
GNOCCHIS DE POMME DE TERRE
14€
CASSOLETTE DE RIS DE VEAU
AUX MORILLES
TAGLIATELLES AU BEURRE
25€
HACHIS PARMENTIER
DE CANARD CONFIT
14€
Les desserts
ASSIETTE DE FROMAGES 6€
GALETTE DES ROIS (FRANGIPANE OU POMME) 6€
ENTREMETS DU PATISSIER 5€
BISCUIT JOCONDE, BAVAROIS CAFÉ ET GANACHE CAFÉ
OU
DACQUOISE PISTACHE, BAVAROIS FRAISE ET CRÉMEUX YUZU
Menu semaine du lundi 18 au vendredi 22 janvier 2021
ENTRÉES
SALADE DE VOLAILLE ET ENDIVE
À L’HUILE DE TRUFFE
SOUPE CRÉMEUSE DE MOULES
AU SAFRAN
RILLETTES AUX DEUX SAUMONS
CONCOMBRE À LA MENTHE
PLATS
MIGNON DE PORC, JUS DE RÔTI
EMBEURRÉE DE CHOU
MAGRET DE CANARD SAUCE ROUENNAISE
CONFITURE DE LÉGUMES ANCIENS
FILET DE POISSON
EN BLANQUETTE DE PETITS LÉGUMES AU CERFEUIL
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES
SAVARIN CHANTILLY
CRÈME PRISE AU CHOCOLAT
POIRE AU VIN ROUGE
Menu complet (entrée, plat et dessert) 20 €
Menu 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert) 15 €
Plat unique 11 €
Plats avec des produits frais
